17 TRUCOS DE COCINA que DEBERÍAMOS SABER TOOODOSSS!!!
1. Coloca una cuchara de madera atravesada en la olla cuando cocines pasta. Esto evita que el agua se desborde al hervir.
Algo fácil que te cambiará la vida.
2. Para eliminar el olor a ajo de tus manos, frótalas directamente en el fregadero antes de lavarlas.
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3. Para hacer unos rápidos huevos escalfados, utiliza una taza de té para cocinarlos en el microondas.
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4. Añade un poco de sal a tu tabla de cortar antes de picar hierbas para evitar que salgan volando.
5. Para unas papás fritas perfectas, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, luego de rebanarlas, remójalas en agua fría antes de cocinarlas.
6. Remoja la pechuga de pollo en agua salada tibia antes de cocinarla.
7. Utiliza mayonesa para evitar que los alimentos se peguen.
8. Seca la carne pasándole una servilleta antes de freírla.
9. Aplasta el ajo con la cuchilla del cuchillo para que resulte más fácil pelarlo.
10. Enjuaga el arroz antes de cocinarlo.
11. Deja la mantequilla afuera una noche antes de utilizarla para hornear para obtener una textura perfectamente suave y a temperatura ambiente.
12. No sobrecargues el sartén cuando estés salteando vegetales.
13. Antes de prepara jugo de limón, coloca los limones debajo de la palma de tu mano y haz que rueden.
14. Coloca un cuchara de madera en el aceite para comprobar si está lo suficientemente caliente para freír.
15. Moja tus dedos con agua para retirar los cascarones de huevo.
16. Coloca una taza de agua en el microondas cuando recalientes pizza u otros productos horneados.
17. Siempre coloca el mango de los sartenes de tal forma que no topes con ellas ni las hagas caer de la estufa.
